香菇是馳名世界的名貴食用真菌,香菇内含獨特的香味,營養豐富,肉質嫩滑,是中外名菜常用的配料之一,被譽爲菜中之王。香菇在國際市場(chǎng)上非常搶手,成爲排名世界第二的食用菌,香菇的生産(chǎn)與加工可以帶來極大的經濟效益和社會效益,具有廣闊的市場(chǎng)前景。
故而本款香菇烘幹機閃亮登場,香菇烘幹機(空氣源高溫熱泵烘幹機),是我公司新推出的一款節能型烘幹機,專門爲農産品而設計。空氣源高溫熱泵烘幹機是一種把不便於(yú)利用的低溫熱源(如空氣等),設備(bèi)通過吸收空氣中免費的熱量來進行壓縮,使其變成可利用的高溫熱源。
香菇烘幹技術:将預曬後的香菇裝入托盤,整理後托盤放入物料車,物料車整體高度控制在1.7米左右,分10-13層。這樣烘幹過程中熱氣順暢,受熱均勻,排濕效果好。 将採(cǎi)收的鮮菇進行預備(bèi)幹燥,在溫度35℃左右,烘幹1-4小時,試含水量降低15-20%。初始溫度不能過高或過低,應控制在3535℃爲宜,這時,進氣孔和排氣孔都要全部打開,回溫孔關閉,烘幹3-4小時。一般每小時溫度升高1℃-2℃溫度要逐漸升至40℃左右。
幹香菇體内含水量11-13%,達到貯藏标準或出口标準,檢查香菇幹燥情況用手指按壓菌蓋菌柄交界處(chù),並(bìng)輕掰一下菇柄,能輕易折斷發出聲響,可以看到菌褶直立、完整,香菇保持原有的形狀,菌蓋原平,表面光滑,色澤金黃,散發香菇特有鮮香。
香菇烘幹機的烘幹性能好,中草藥烘幹房採(cǎi)用電腦闆控制、有變頻可以調節設備(bèi)的速度,對設備(bèi)的溫度、濕度都能控制。還可以調控設備(bèi)的轉數、烘幹時間等。設備(bèi)原材料均選用好的材質做成,使用壽命長,烘幹能力強。
百瑞德機械生産的香菇烘幹房採(cǎi)用聚氨酯保溫闆構成,材料要比市面上的厚2cm,保溫性能好。裏面配置的托盤和小推薦均採(cǎi)用不鏽鋼材質做成,對物料的烘幹不會造成任何的污染。烘幹同樣的香菇,在同樣的環境下,百瑞德機械生産的設備(bèi)要比市面上生産的烘幹設備(bèi)多使用好幾年。
選擇我們公司烘幹房的優勢在哪?熱泵烘幹房的優勢在於(yú):採用保溫效果好的保溫材料作爲烘幹室箱體,減少瞭(le)烘幹過程中無謂的能耗損失。全自動的溫濕度過程控制,控制精度高,靈活方便。換熱過程中不需要特殊技術的換熱器。封閉循環的熱風循環方式有利於(yú)降低運行能耗。排濕通過熱回收期.蒸發器再次回收增加瞭(le)熱泵的工作效率,提高熱泵的能效比水平(COP值),同時也降低瞭(le)能耗。
香菇烘幹機适用於(yú):香菇、茶樹菇、金針菇、牛肝菌、草菇、秀珍菇、金針菇、杏鮑(bào)菇、茶樹菇、銀耳、猴頭菇、牛肝菌、紅菇、竹荪、口蘑、松口蘑(松茸)、靈芝、、羊肚菌等食用菌幹燥,菌類是一種營養價值比較高的食材,不管是烘幹前還是烘幹後的各種各樣的菌類。
山東錦工有限公司
地址:山東省章丘市經濟開發區
電話:0531-83825699
傳真:0531-83211205
24小時銷售服務電話:15066131928
